¿Las hierbas secas y las especias caducan?
Descubre por qué las aromáticas y especias no caducan y aprende a conservarlas de la mejor manera para que mantenga el aroma por más tiempo.
¿Qué es y para qué sirve un deshidratador de alimentos?
Descubre qué es un deshidratador de alimentos, para que sirve, los tipos que hay, sus ventajas y las alternativas para un secado de alimentos óptimo.
¿Cómo hacer fruta deshidratada? Paso a paso + trucos
En este artículo te explico cómo hacer fruta deshidratada paso a paso y te explico algunos trucos para que quede más rica y se conserve mejor.
¿Conoces las ventajas y desventajas de los alimentos deshidratados?
Conoce las ventajas y desventajas de los alimentos deshidratados y por qué una deshidratadora puede ser la mejor forma de secar alimentos en casa.
¿Cómo se prepara el té de cáscara de naranja?
Te explico cómo preparar un té de cáscara de naranja para aprovechar las propiedades de los cítricos también en tus infusiones.
10 formas de aprovechar las cáscaras de naranja
Las cáscaras de naranja se pueden utilizar para cocinar, para el cuidado de tu belleza y en la limpieza del hogar. Aquí te dejo algunas ideas para aprovecharlas.
Propiedades de los cítricos: ¿Sabes cómo aprovecharlas?
Tomar zumo de naranja es solo una forma de aprovechar las propiedades de los cítricos. De hecho, muchos de sus nutrientes se encuentran en la piel y la pulpa.
Plantas aromáticas para cocinar: estas son las mejores para tu salud
El uso de las plantas aromáticas para cocinar no es una novedad. En el Antiguo Egipto ya se cultivaban jardines de aromáticas para la preparación de alimentos e ungüentos.
Pimienta de cayena: la salud en el plato
La pimienta de cayena es una especia muy popular y una planta medicinal con muchas propiedades. En este post se destacan las principales y alguna curiosidad
Germinados: propiedades e ideas para utilizarlos en la cocina
Preparar germinados en casa te permite tener al alcance un alimento nutritivo, sabroso y perfecto para añadir un toque especial a tus recetas. ¡Es muy fácil!